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Besondere Kreationen und Stücke aus Aller Welt · Fleisch

Exklusiv
Dry aged Rumpsteak

Rib eye vom Japanese Black Wagyu MS 8+

Das womöglich Beste Steak der Welt!

Japanisches Wagyu Rib eye, geschnitten und einzeln verpackt. Wir prsentieren das begehrte und nur in geringen Mengen ...

Sie kaufen: 250g Fleisch
69,90 je 250g

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Grundpreis: € 279,60 pro 1000g
Dry aged Rumpsteak

Butter aged Rib eye

Beim Butter aged Rib eye handelt es sich um speziell selektierte, gut marmorierte Stücke aus dem Rib eye junger Färsen. Es wird mit hochwertiger Butter eingerieben und ...

Sie kaufen: 1000g Fleisch
49,90 je 1000g

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Grundpreis: € 49,90 pro 1000g
Original Foodtruck Burger Buns - Ansicht 

Original Foodtruck Burger Buns

Wir haben hier unsere leckeren originalen Burger Brötchen aus unserem Foodtruck für Euch. Frisch gebacken von unserem Haus und Hof Bäcker Kutzer. Wir haben viele getestet und ...

Sie kaufen: 4 Stück
3,99 je 400g

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Grundpreis: € 9,97 pro 1000g
Beef Rib Streifen - Ansicht 

Beef Rib Streifen

Die Beef Ribs werden für diese Spezialität längs aufgesägt. Auf Grund der starken Marmorierung und 4 Wöchigen reifung im Dry age Salzreifeschrank sind sie perfekt zum ...

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14,95 je 500g

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Grundpreis: € 29,90 pro 1000g
Grand Madamme Rumpsteak<br />
von der Highland Oma Kuh - Ansicht 

Grand Madamme Rumpsteak
von der Highland Oma Kuh

Als Grand Madamme reifen wir nur speziell selektierte Highland Rind Oma Kühe. Diese sind besonders aromatisch und marmoriert. Ihr Fleisch gilt unter Steakkennern als besonders ...

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14,89 je 300g

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Grundpreis: € 49,63 pro 1000g
Weidelandburger

2 Stck. Burger Patties vom Dexter Weiderind

Die leckeren Burger vom Dexter Rind sind besonders marmoriert und aromatisch im Geschmack. Das kleine und robuste Zweinutzungsrind wäre in den 1960er- und 1970er-Jahren beinahe ...

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7,90 je 400g

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Grundpreis: € 19,75 pro 1000g
Steak aus der Keule vom Dexter Weiderind - Ansicht 

Steak aus der Keule vom Dexter Weiderind

Unser heimisches Dexter Rind ist mindestens 4 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch wahnsinnig aromatisch und ...

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9,90 je 300g

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Grundpreis: € 33,00 pro 1000g
Beef Teller - Ansicht 

Beef Teller

Der Beef Teller ist ein ausgekochtes Schulterblatt vom Jura Wagyu Rind.
Es eignet sich hervorragend als Steak Teller. Standing Ovation Ihrer Gäste sind garantiert.

9,90 je 1Art.

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Grundpreis: € 9,90 pro 1Art.
Tomahawk Rib - Ansicht 

Tomahawk Rib

Die Tomahawk Ribs werden für diese Spezialität aus dem besonders fleischigen Teil der Rinderbrust geschnitten. Das aufliegende fett wird dabei entfernt. So bleibt ein ...

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14,95 je 450g

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Grundpreis: € 33,22 pro 1000g
Beef Drumstick - Ansicht 

Beef Drumstick

Die Beef Rippe wird für diese Spezialität mit viel Handarbeit bearbeitet. Erst werden die Knochen gzogen und anschließend das Fleisch um eine Rippe gebunden. Auf Grund der ...

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12,95 je 350g

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Grundpreis: € 37,00 pro 1000g
Phönix - Ansicht 

Phönix

Die Rinderkoteletts reifen in unserem Schrank mindestens 4 Wochen am Stück. In unserer Himalaya-Salzreifekammer herrschen die optimalen klimatischen Bedingungen für die Dry aged ...

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35,90 je 800g

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Grundpreis: € 44,87 pro 1000g
Whiskey aged Rib eye - Ansicht 

Whiskey aged Rib eye

Dieses besondere Stück durchläuft eine mehrwöchige Reifung in Whiskey und speziellen Tüchern in unserer Salzreifekammer. Dort herrschen die Besten Temperaturen für dieses ...

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Grundpreis: € 49,90 pro 1000g