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Original Hofer Rindfleischwursthttp://www.max-wurst.de/bruecke/spacer.gif

Original Hofer Rindfleischwurst

Die meistgekaufte Wurst in Hof!
Unsere Original Hofer Rindfleischwurst ist besonders streichzart. Hergestellt aus magerem Weidelandrindfleisch. Genießen Sie die Hofer ...

Sie kaufen: 210g Portionswurst
4,69 je 210g

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Grundpreis: € 2,23 pro 100 g
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Dry Aged Cote de Boeuf vom Frankenwald Weidelandrind - Ansicht 

Dry Aged Cote de Boeuf vom Frankenwald Weidelandrind

Die Rinderkoteletts reifen in unserem Schrank mindestens 4 Wochen am Stück. In unserer Himalaya-Salzreifekammer herrschen die optimalen klimatischen Bedingungen für die Dry aged ...

Sie kaufen: 800g Fleisch
35,90 je 800g

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Grundpreis: € 44,87 pro 1000 g
Vegas Cut vom Frankenwald Weidelandrind - Ansicht 

Vegas Cut vom Frankenwald Weidelandrind

Der Vegas Cut ist ein amerikanischer Zuschnitt aus der Rinderschulter. Genauer gesagt ist es das Stück, welches auf dem Schaufelknochen liegt. Gereift wird es bei uns 2 Wochen im ...

Sie kaufen: 500g Fleisch
9,90 je 500g

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Grundpreis: € 19,80 pro 1000 g
Wet aged Rib eye - Ansicht 

Wet aged Rib eye

Für das wet aged Rib eye (Entrecote) nehmen wir schöne, Fett marmorierte Stücke her. Von unseren Fleischsommeliers selektiert. Das Rib eye wird mindestens 3 Wochen unter ...

Sie kaufen: 1000g Fleisch
38,90 je 1000g

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Grundpreis: € 38,90 pro 1000 g
Weidelandburger

2 Stck. Burger Patties vom Weidelandrind

Diese genialen Burger verwenden wir auch in unserem Foodtruck, der Burgerwehr. https://www.facebook.com/burgerwehr/
Unser Burgerfleisch wird mit einer speziell ...

Sie kaufen: 400g Fleisch
6,90 je 400g

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Grundpreis: € 17,25 pro 1000 g
Viener 400g vegetarisch

Viener

Echt Vegetarisch

2,69 je 400g

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Grundpreis: € 6,72 pro 1000 g
Ladies Brunch 21.9.2019 - Ansicht 

Ladies Brunch 21.9.2019

LADIES-BRUNCH im Festsaal der Metzgerei Max
WIR FEIERN EUCH!

Limitierte Gästeanzahl von 60 Ladies!

09:00 Uhr bis 13:00 Uhr
35,00 € / ...

35,00 je 1Art.

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Grundpreis: € 35,00 pro 1 Art.
Hüftsteak

Hüftsteak-Medaillons vom Frankenwald weidelandrind

Die Hüfte wird im Vorfeld über mehrere Wochen gut angehangen. Dadurch wird das Fleisch wunderbar zart und aromatisch. Wir verwenden hier ausschließlich Fleisch von ...

Sie kaufen: 300g Fleisch
8,95 je 300g

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Grundpreis: € 29,83 pro 1000 g
Dry aged Rumpsteak

Smoky Mumienbeef

Beim Mumienbeef handelt es sich um speziell selektierte, gut marmorierte Stücke aus dem Rib eye junger Färsen. Es wird mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen eingerieben, ...

Sie kaufen: 1000g Fleisch
49,90 je 1000g

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Grundpreis: € 49,90 pro 1000 g