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Sommelier Selektion · Fleisch

Sommelier Selektion
Flank

Flank Steak Sommelier Selektion

Das Flank-Steak erfreut sich immer größerer Beliebtheit unter Grill-Experten. Das Fleisch hierfür stammt aus der Flanke (Bauchlappen) des Rindes. Es wird durch die 3-Wöchige ...

Sie kaufen: 700g Fleisch
29,29 je 700 g

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Grundpreis: € 41,84 pro 1000 g
Rinderfilet Stück

Filet Sommelier Selektion am Stück

Das Filet, auch Tenderloin genannt, liegt im Hinterviertel vom Rind und gilt als das wertvollste Teilstück. Das Filetfleisch ist besonders zart, feinfaserig und mager, da dieser ...

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129,99 je 2000 g

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Grundpreis: € 64,99 pro 1000 g
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Tomahawk

Dry aged Tomahawk Steak Sommelier Selektion

Dieses Steak ist DER Hingucker auf jeder Grillparty. Wir lassen hier den Rippenknochen am Entrecote. Dies schaut dann aus wie ein "Tomahawk". Praktischerweise lässt sich das ...

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€ 52,4940,40 je 1000 g

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Dry aged Rib eye Sommelier Selektion - Ansicht 

Dry aged Rib eye Sommelier Selektion

Für das Sommelier Selektion Rib eye (Entrecote) nehmen wir nur die schönsten, Fett marmorierten Stücke her. Von unseren Fleischsommeliers selektiert. Das Rib eye wird ...

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18,89 je 300 g

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Grundpreis: € 62,97 pro 1000 g
Flank

Flank Steak Sommelier Selektion

Das Flank-Steak erfreut sich immer größerer Beliebtheit unter Grill-Experten. Das Fleisch hierfür stammt aus der Flanke (Bauchlappen) des Rindes. Es wird durch die 3-Wöchige ...

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25,19 je 500 g

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Grundpreis: € 50,38 pro 1000 g
Rippchen Deluxe,  extra fleischig, St. Louis Cut - Ansicht 

Rippchen Deluxe, extra fleischig, St. Louis Cut

Bei BBQ Freunden ist der "St. Louis Cut" DER Rippchen-Zuschnitt. Hierfür werden die Rippchen aus den Bauchrippen gewonnen. Diese sind besonders fleischig und durch die ...

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31,49 je 2200 g

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Grundpreis: € 14,31 pro 1000 g
Dry aged Porterhouse Steak vom Frankenwald Weiderind - Ansicht 

Dry aged Porterhouse Steak vom Frankenwald Weiderind

Dieses Steak ist DER König unter den Steaks. Als Porterhouse-Steak wird das Rinderkotelett mit großem Filetanteil bezeichnet. Ursprünglich stammt der Name "Porterhouse" aus den ...

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52,49 je 800 g

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Grundpreis: € 65,61 pro 1000 g
Dry aged Rib eye Sommelier Selektion - Ansicht 

Dry aged Rib eye Sommelier Selektion

Für das Sommelier Selektion Rib eye (Entrecote) nehmen wir nur die schönsten, Fett marmorierten Stücke her. Von unseren Fleischsommeliers selektiert. Das Rib eye wird ...

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104,99 je 2000 g

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Grundpreis: € 52,50 pro 1000 g
Rumpsteak Sommelier Selektion

Rumpsteak Sommelier Selektion

Für das Sommelier Selektion Rumpsteak (Roastbeef) nehmen wir nur die schönsten, Fett marmorierten Stücke her. Von unseren Fleischsommeliers selektiert.

Zu Jedem ...

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15,69 je 300 g

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Grundpreis: € 52,30 pro 1000 g
Rumpsteak Sommelier Selektion

Rumpsteak Sommelier Selektion

Für das Sommelier Selektion Rumpsteak (Roastbeef) nehmen wir nur die schönsten, Fett marmorierten Stücke her. Von unseren Fleischsommeliers selektiert.

Zu Jedem ...

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Grundpreis: € 31,38 pro 1000 g