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Lammfleisch vom Vogelherd · Fleisch

Fleisch
Lamm Burger vom Vogelherder Lamm - Ansicht 

Lamm Burger vom Vogelherder Lamm

Das Lammfleisch für die Lamm Burger stammt von unserem Lammbauer Hechtfischer vom benachbarten Vogelherd. Die Lämmer werden dort artgerecht gehalten und bekommen frische ...

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Lamm Krone vom Vogelherder Lamm - Ansicht 

Lamm Krone vom Vogelherder Lamm

Die Beiden Lammrücken mit Knochen kann man sehr einfach zu einer "Krone" binden. Das Fleisch ist wunderbar zart und lässt sich gerne medium servieren. Die Rücken lassen sich ...

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Sauce Bolognese 400g Glas

Lammfond (400g Glas)

Lamm Fond - Zutaten wie sorgsam ausgesuchtes Lammfleisch, Knochen, Wurzelgemüse und Gewürze zur Verwendung, die in einem arbeitsintensiven, aufwändigen Prozess stundenlang ...

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