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Buchenholzrauch · Schinken

Geräucherte Schweinelende

Geräucherte Schweinelende

Im Netz geräucherte Schweinelende. Besonders zart, schmackhaft und mager so beschreibt man unsere Schweinelende am besten. Durch den feinen Buchenholzrauch bekommt die ...

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Roher Schinken vom Schweinelachs

Magerer Lachsschinken

Unser Lachsschinken wird aus dem mageren Schweinelachs hergestellt. Dieses Muskelfleisch stammt ausschließlich von Schweinen aus unserer Region. Er ist besonders saftig und durch ...

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Gereifter roher Schinken Speck

Gereifter Schinkenspeck

Mit feinen Gewürzen veredelt. Besonders deftig im Geschmack und sehr aromatisch im Geruch. Unser Schinkenspeck wird 6 Wochen gereift und mit natürlichem Rauch aromatisiert. ...

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Grundpreis: € 2,92 pro 100g
Herzhafter roher Zigeuner Speck

Herzhafter heißgeräucherter Speck

Schweinebauch einmal anders. Wir räuchern den Speck heiß und versehen ihn mit besonders aromatischen Gewürzen. Egal ob kalt oder warm unser heißgeräucherter Speck ist immer ...

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Exklusiv
Schwarzgeräucherter roher Zigeuner Schinken

Schwarzgeräucherter Schinken

Unser schwarzgeräucherter Schinken darf auf keiner traditionellen Brotzeitplatte fehlen. Durch unser besonderes Reifeverfahren bleibt unser Schinken sehr schön saftig und ...

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Jura Wagyu Schinken, geräuchert

Unser Jura Wagyu Schinken Schinken ist eine absolute Delikatesse. Hergestellt von unserem Schinken-Sommelier Florian Köhn. Durch unser besonderes Reifeverfahren bleibt unser ...

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Weiderind Rauchfleisch mit Fenchel

Unser Weiderind Rauchfleisch Schinken mit Fenchel ist eine absolute Delikatesse. Hergestellt von unserem Schinken-Sommelier Florian Köhn. Durch unser besonderes Reifeverfahren ...

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Bauernlachs vom Strohschwein

Unser Strohschwein Bauernlachs Schinken aus dem Schweinerücken ist eine absolute Delikatesse. Hergestellt von unserem Schinken-Sommelier Florian Köhn. Durch unser besonderes ...

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Grundpreis: € 3,95 pro 100g

Zirbenschinken vom Strohschwein

Unser Strohschwein Zirbenschinken aus der Schweinehüfte ist eine absolute Delikatesse. Hergestellt von unserem Schinken-Sommelier Florian Köhn. Durch unser besonderes ...

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Jausenschinken vom Strohschwein

Unser Strohschwein Jausenschinken aus derm Schweinelachs und Schweinebauch ist eine absolute Delikatesse. Hergestellt von unserem Schinken-Sommelier Florian Köhn. Durch unser ...

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6,90 je 200g

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Geräucherter Land Speck

Geräucherter Bauernspeck

Der durchwachsene, geräucherte Landspeck ist bei zünftigen Genießern äußerst beliebt. Dank seines vollmundigen Aromas wird er auch gerne in der Küche verwendet. So werden in ...

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