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Magerer Lachsschinken

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Magerer Lachsschinken

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Grundpreis: € 3,36 pro 100 g

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Beschreibung:

Unser Lachsschinken wird aus dem mageren Schweinelachs hergestellt. Dieses Muskelfleisch stammt ausschließlich von Schweinen aus unserer Region. Er ist besonders saftig und durch das Naturrauchverfahren sehr aromatisch. Lassen Sie sich unseren Lachsschinken schmecken.
Von Hand hergestellt und selektiert von unserem zertifizierten Schinken-Sommelier Florian Köhn
Wir verwenden hier ausschließlich artgerecht gehaltene Schweine aus Strohhaltung

Info. Die Packungen sind mit Luft verpackt, da sich die Scheiben sonst nicht voneinander lösen lassen. Es handelt sich um keine beschädigten Verpackungen.

Zutaten:

Schweinefleisch, Steinsalz, Maltodextrin, Stabilisator: Polyphosphate, Dextrose, Verdickungsmittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Würze, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 506,6 kJ / 121 kcal
Fett: 4,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 1,1g
Eiweiß: 19,5g
Salz: 2,66

Aufbewahrung:

14 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Verpackungseinheit:

250g Aufschnitt, vakuumiert

Produktbewertungen

Magerer Lachsschinken

Nutzer-5919
16.05.2020
Nutzer-8547
07.12.2020