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Fränkischer Luftgetrockneter roher Schinken

Fränkischer Luftgetrockneter

Der Schinken von unseren regionalen Schweinen wird in unserer Manufaktur mit feinsten Biogewürzen eingelegt. Anschließend wird der Fränkische Luftgetrocknete in natürlichem ...

Sie kaufen: 250g Aufschnitt, vakuumiert
9,69 je 250 g

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Grundpreis: € 38,76 pro 1 kg
Exklusiv
gekochter Rosmarin Schinken

Rosmarin Schinken

Genau das Richtige für die Liebhaber rustikaler Schinkenspezialitäten. Unser Rosmarinschinken ist das Produkt langjähriger Erfahrung und Können unseres Meisters. ...

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7,29 je 250 g

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Grundpreis: € 29,16 pro 1 kg
Saftiger gekochter Schinken

Saftiger Kochschinken

Das Fleisch für den Schinken stammt von Landschweinen aus der Region. Für unseren saftigen Hinter-Kochschinken verarbeiten wir ausschließlich die Keulenmuskulatur. ...

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6,79 je 250 g

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Grundpreis: € 27,16 pro 1 kg
Ananas-Chili-Fleischkäse

Ananas-Chili-Fleischkäse (400g Dose)

Bei uns in Hof wird der umgangssprachliche Leberkäse als Fleischkäse bezeichnet. Ursprünglich kommt der Begriff Leberkäse von "Laib" und hat somit nichts mit Leber zu tun. Der ...

Sie kaufen: 400g Dose
5,79 je 400 g

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Grundpreis: € 14,47 pro 1 kg
Original Hofer Bratwurst 2 Paar

Original Hofer Bratwurst (2 Paar)

Hofer Bratwürste lassen viele in Heimatserinnerungen schwelgen. Sie sind in ihrer Rezeptur weltweit einzigartig und werden nur in Hof hergestellt. Die Besonderheit an Hofer ...

Sie kaufen: 2 Paar, vakuumiert
2,89 je 200 g

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Grundpreis: € 14,45 pro 1 kg
Tomate-Ruccola Bratwurst

Tomate-Ruccola Bratwurst (2 Paar)

Schmecken Sie den Sommer! Unsere Tomate-Ruccola Bratwurst ist die italienische Sommerbratwurst. Mit mediterranen Gewürzen, frischem Ruccola und italienisch getrockneten Tomaten ...

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3,69 je 200 g

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Grundpreis: € 18,45 pro 1 kg
Premium Selection Dry aged Beef Von Allem das Beste - Ansicht 

Premium Selection Dry aged Beef Von Allem das Beste

Sie erhalten ein mit Liebe zugeschnittenes Steakpaket der Extra-Klasse.
Von allen Premium-Stücken des Rindes ein Stück.
Das Paket besteht aus 3 Steaks:

Sie kaufen: 1250g Fleisch
78,53 je 1250 g

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Grundpreis: € 62,82 pro 1 kg
Weidelandburger

Burger Patties vom Weiderind (2 Stück)

Diese genialen Burger verwenden wir auch in unserem Foodtruck, der Burgerwehr. https://www.facebook.com/burgerwehr/
Unser Burgerfleisch wird mit einer speziell ...

Sie kaufen: 400g Fleisch
10,39 je 400 g

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Grundpreis: € 25,97 pro 1 kg
Kachelfleisch (Spyder Steak) vom Frankenwald Weiderind - Ansicht 

Kachelfleisch (Spyder Steak) vom Frankenwald Weiderind

Rundes Fleischteil das auf dem Schloßknochen (Hüftknochen) liegt. Es ist durchzogen von Fettadern und bleibt daher beim Braten oder grillen wunderbar zart und saftig. Der ...

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9,39 je 300 g

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Grundpreis: € 31,30 pro 1 kg
Angebot - 10 %
Tomahawk

Dry aged Tomahawk Steak Sommelier Selektion

Dieses Steak ist DER Hingucker auf jeder Grillparty. Wir lassen hier den Rippenknochen am Entrecote. Dies schaut dann aus wie ein "Tomahawk". Praktischerweise lässt sich das ...

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€ 73,3959,90 je 1500 g

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Grundpreis: € 39,93 pro 1 kg
Tafelspitz

Tafelspitz (Picanha) vom Frankenwald Weiderind

Der Tafelspitz ist ein perfektes Stück für "Hofer Krenfleisch". Hierbei wird der Tafelspitz als Braten zubereitet und mit einer Meerrettich- (Kren) Soße serviert. Er ist auf ...

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34,49 je 1500 g

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Grundpreis: € 22,99 pro 1 kg
Brisket Brust Rind

Rinderbrust (Brisket) vom Frankenwald Weiderind

Die Rinderbrust ist gut gereift und eignet sich wunderbar zum Braten, grillen und Smoken. Unter BBQ-Freunden wird die Rinderbrust auch Brisket genannt und ist perfekt geeignet zum ...

Sie kaufen: 2000g Fleisch
41,99 je 2000 g

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Grundpreis: € 20,99 pro 1 kg