Unsere Wiener werden aus feinstem Schweinefleisch hergestellt und nach familieneigenem Rezept gewürzt. Anschließend werden die Wiener im Buchenrauch zart geräuchert und per ...
Die Schinkenwurst mit Pistazien ist ein beliebt bei Jung und Alt. Die Wurst ist mild im Geschmack und es ist immer gut eine Dose in der Speisekammer zu haben. So ist man für für ...
Debreziner mit Sud und ca. 500 ml Wasser ca. 10 Minuten bei ca. 70°C erhitzen (nicht kochen). Glas kann durch Kochung geplatzte Würste enthalten.
Gesamtfüllgewicht: ...
Nach überliefertem original Rezept von Erna Höfer.
Serviervorschlag: Subbn mit gerösteten Brotwürfeln und Hartkäse Flocken verfeinern. Unsere Hofer Schnaggala ...
Bei uns in Hof enthält der Leberkäse auch wirklich saftige Schweineleberstreifen. Der frisch gerebelte Majoran verleiht dem Leberkäse zudem seine besonders würzige Note. Der ...
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Anlässlich des Deutsch-Tschechischen-Freundschaftstages hat sich unser Haus was ganz besonderes ausgedacht. Ein Mix aus der Hofer Bratwurst und der Tschechischen Klobasa.
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