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Saure Lunge mit Herz (400g Dose)

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Saure Lunge mit Herz (400g Dose)

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Beschreibung:

Lunge und Herz werden in einem sauren Sud wie Ragout zubereitet. In einer gut gewürzten Soße kommen Herz und Lunge dann perfekt zur Geltung. Nicht für jederman aber für Kenner und Liebhaber ein Genuss. Schmeckt mindestens so gut wie zu Großmutters Zeiten!

Zutaten:

50% Herz vom Strohschwein, 30% Lunge vom Strohschwein,
Schweinefond, SAHNE, Zwiebeln, Branntweinessig, Kartoffelmehl,
Soßenkuchen (enthält: WEIZEN-GLUTEN), Steinsalz, Gewürze
(enthält: SELLERIE, SENF), Kräuter, Dextrose, Aroma, Palmfett,
Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Carrageen

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 247kJ / 59kcal
Fett: 3,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 2,7g
davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 4,0g
Salz: 0,51g

Aufbewahrung:

12 Monate geschlossen ungekühlt, geöffnet bei +7 °C im Kühlschrank

Verpackungseinheit:

400g Dose

Produktbewertungen

Saure Lunge mit Herz (400g Dose)

Nutzer-8696
03.11.2020
Nutzer-17150
08.08.2021
Ich habe dieses Gericht noch mit ein paar Kartoffeln verfeinert und mit Lorbeerblätter und Gewürzkörner sowie Essig und Salz verfeinert und so schmeckt mir dieses Gericht, das ich von meiner Mutter (Schlesierin) kenne und sehr gerne esse.