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Brammelsubbn (nach Art der weißen Suppe)

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Brammelsubbn (nach Art der weißen Suppe)

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Beschreibung:

Nach überliefertem original Rezept von Erna Höfer.
Serviervorschlag: Subbn mit gerösteten Brotwürfeln und Hartkäse Flocken verfeinern. Unsere Hofer Schnaggala (Debreziner) komplettieren den Genuss.

Zutaten:

65 % Rinderfond (Trinkwasser, fleischige Rindfleischknochen, Zwiebeln, SELLERIE, Karotten, Porree, Steinsalz, Petersilie, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Pfefferkörner, Neklen), SAHNE (enthält LACTOSE), WEIZENMEHL (enthält GLUTEN), BUTTER (enthält LACTOSE), Steinsalz, Pfeffer, Muskat, Verdickungsmittel: Carrageen

Allergene:
  • SELLERIE
  • LACTOSE
  • GLUTEN
  • SAHNE
Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 372,6 kJ / 89 kcal
Fett: 5,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,2g
Kohlenhydrate: 4,8g
davon Zucker: 1,9g
Eiweiß: 4,5g
Salz: 0,44g

Verpackungseinheit:

1 Glas 400 ml