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Original Hofer Rindfleischwurst - Ansicht 

Original Hofer Rindfleischwurst

Die meistgekaufte Wurst in Hof!
Unsere Original Hofer Rindfleischwurst ist besonders streichzart. Hergestellt aus magerem Weidelandrindfleisch. Genießen Sie die Hofer ...

Sie kaufen: 210g Portionswurst
5,19 je 210g

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Grundpreis: € 2,47 pro 100 g
Trüffel Leberwurst

Trüffel Leberwurst

Sehr hochwertig und edel ist unsere Leberwurst mit großen Trüffelstückchen. Durch die hohe Kunst des Handwerks entsteht so ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die ...

Sie kaufen: 125g Portionswurst
4,59 je 125g

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Grundpreis: € 3,67 pro 100 g
Kachelfleisch vom Strohschwein - Ansicht 

Kachelfleisch vom Strohschwein

Das Kachelfleisch gilt als sehr aromatisch und zartes Fleisch vom Schwein. Es ist mittlerweile ein Geheimtipp unter Fleischliebhabern. Es sitzt anatomisch auf dem ...

Sie kaufen: 250g Fleisch
6,49 je 250g

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Grundpreis: € 25,96 pro 1000 g
Hopfenschinken Luftgetrocknet

Hopfenschinken Luftgetrocknet

Der Schinken von unseren regionalen Schweinen wird in unserer Manufaktur mit feinsten Biogewürzen eingelegt. Anschließend wird der Luftgetrocknete Hopfenschinken in natürlichem ...

Sie kaufen: 200g Aufschnitt, vakuumiert
9,39 je 200g

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Grundpreis: € 4,69 pro 100 g
Rib Fingers vom Fränkischen Weiderind - Ansicht 

Rib Fingers vom Fränkischen Weiderind

Ein absoluter Special Cut für Fleisch Spezialisten und Experten. Zwischen den Rippen des Tieres versteckt sich ein ganz besonderes Stück. Perfekt marmoriert sind Rib Fingers ...

Sie kaufen: 500g Fleisch
14,49 je 500g

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Grundpreis: € 28,98 pro 1000 g
Gerupft`s Rind

Grupft`s Rind (Pulled Beef im Glas)

Das gerupfte Rind ist über 12 Stunden "sous vide" im Vakuumbeutel mit Gewürzen gegart worden. Anschließend über Buchenholzrauch geräuchert. Perfekt schmeckzt das gerupfte ...

Sie kaufen: 200g Glas
5,79 je 200g

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Grundpreis: € 28,95 pro 1000 g
Magerer Lachsschinken

Lachsschinken

Unser Lachsschinken wird aus dem mageren Schweinelachs hergestellt. Dieses Muskelfleisch stammt ausschließlich von Schweinen aus unserer Region. Er ist besonders saftig und durch ...

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6,29 je 200g

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Grundpreis: € 3,14 pro 100 g