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Original Hofer Rindfleischwurst - Ansicht 

Original Hofer Rindfleischwurst

Die meistgekaufte Wurst in Hof!
Unsere Original Hofer Rindfleischwurst ist besonders streichzart. Hergestellt aus magerem Weidelandrindfleisch. Genießen Sie die Hofer ...

  • (17)
Sie kaufen: 210g Portionswurst
4,60 je 210g

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Secreto vom Schwein aus Strohhaltung - Ansicht 

Secreto vom Schwein aus Strohhaltung

Das Secreto gilt als sehr aromatisch Fleisch vom Schwein. Es ist mittlerweile ein Geheimtipp unter Fleischliebhabern. Es sitzt anatomisch auf dem Kotelettstrang des Schweines. Wir ...

  • (2)
Sie kaufen: 250g Fleisch
€ 4,814,48 je 250g

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Grundpreis: € 17,92 pro 1000 g
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Kachelfleisch vom Schwein aus Strohhaltung - Ansicht 

Kachelfleisch vom Schwein aus Strohhaltung

Das Kachelfleisch gilt als sehr aromatisch und zartes Fleisch vom Schwein. Es ist mittlerweile ein Geheimtipp unter Fleischliebhabern. Es sitzt anatomisch auf dem ...

  • (4)
Sie kaufen: 250g Fleisch
€ 4,904,41 je 250g

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Grundpreis: € 17,62 pro 1000 g
Cuscino vom Schwein aus Strohhaltung

Cuscino vom Schwein aus Strohhaltung

Das Cuscino gilt als sehr aromatisches Fleisch vom Schwein. Es ist mittlerweile ein Geheimtipp unter Fleischliebhabern. Es sitzt anatomisch auf dem Schaufelblatt des Schweines. ...

  • (1)
Sie kaufen: 250g Fleisch
5,73 je 250g

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Rib Fingers vom Fränkischen Weiderind - Ansicht 

Rib Fingers vom Fränkischen Weiderind

Ein absoluter Special Cut für Fleisch Spezialisten und Experten. Zwischen den Rippen des Tieres versteckt sich ein ganz besonderes Stück. Perfekt marmoriert sind Rib Fingers ...

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9,71 je 500g

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Gerupft`s Rind

Grupft`s Rind (Pulled Beef im Glas)

Das gerupfte Rind ist über 12 Stunden "sous vide" im Vakuumbeutel mit Gewürzen gegart worden. Anschließend über Buchenholzrauch geräuchert. Perfekt schmeckzt das gerupfte ...

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4,42 je 200g

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Grundpreis: € 22,10 pro 1000 g
Rücken ohne Knochen vom Schwein aus Strohhaltung - Ansicht 

Rücken ohne Knochen vom Schwein aus Strohhaltung

Ein sehr mageres und ebenfalls aromatisches Stück. Das magere Fleisch ist reich an Vitamin B12 und Eiweiß. Wir verwenden ausschließlich Fleisch von Schweinen aus eigener ...

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7,35 je 500g

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Dry aged Rib eye vom Frankenwald Weiderind - Ansicht 

Dry aged Rib eye vom Frankenwald Weiderind

Das Rib Eye oder Entrecôte ist durch seine Marmorierung ein wunderbare saftiges Bratenstück. Durch die Reifung am Knochen (dry aging) herrlich aromatisch. Auf dem Grill oder im ...

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24,43 je 500g

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Dry aged Tomahawk Steak vom Duroc Schwein aus Strohhaltung

Dry aged Tomahawk Steak vom Duroc Schwein aus Strohhaltung

Für unser Dry aged Tomahawk Steak verwenden wir ausschließlich Fleisch von Duroc Schweinen aus eigener Schlachtung und Strohhaltung. Die artgerechte Aufzucht spielt bei der ...

  • (1)
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9,71 je 500g

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