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Original Hofer Rindfleischwurst - Ansicht 

Original Hofer Rindfleischwurst

Die meistgekaufte Wurst in Hof!
Unsere Original Hofer Rindfleischwurst ist besonders streichzart. Hergestellt aus magerem Weidelandrindfleisch. Genießen Sie die Hofer ...

Sie kaufen: 210g Portionswurst
5,19 je 210g

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Grundpreis: € 2,47 pro 100 g
Angebot - 20 %
Secreto vom Strohschwein - Ansicht 

Secreto vom Strohschwein

Das Secreto gilt als sehr aromatisch Fleisch vom Schwein. Es ist mittlerweile ein Geheimtipp unter Fleischliebhabern. Es sitzt anatomisch auf dem Kotelettstrang des Schweines. Wir ...

Sie kaufen: 250g Fleisch
€ 10,496,90 je 250g

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Grundpreis: € 27,60 pro 1000 g
Kachelfleisch vom Strohschwein - Ansicht 

Kachelfleisch vom Strohschwein

Das Kachelfleisch gilt als sehr aromatisch und zartes Fleisch vom Schwein. Es ist mittlerweile ein Geheimtipp unter Fleischliebhabern. Es sitzt anatomisch auf dem ...

Sie kaufen: 250g Fleisch
6,49 je 250g

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Grundpreis: € 25,96 pro 1000 g
Prager Schinken

Prager Schinken

Genau das Richtige für die Liebhaber rustikaler Schinkenspezialitäten. Unser Prager Schinken ist das Produkt langjähriger Erfahrung und Können unseres Meisters. Sein tolles ...

Sie kaufen: 250g Aufschnitt, vakuumiert
7,39 je 250g

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Grundpreis: € 2,96 pro 100 g
Rib Fingers vom Fränkischen Weiderind - Ansicht 

Rib Fingers vom Fränkischen Weiderind

Ein absoluter Special Cut für Fleisch Spezialisten und Experten. Zwischen den Rippen des Tieres versteckt sich ein ganz besonderes Stück. Perfekt marmoriert sind Rib Fingers ...

Sie kaufen: 500g Fleisch
14,49 je 500g

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Grundpreis: € 28,98 pro 1000 g
Gerupft`s Rind

Grupft`s Rind (Pulled Beef im Glas)

Das gerupfte Rind ist über 12 Stunden "sous vide" im Vakuumbeutel mit Gewürzen gegart worden. Anschließend über Buchenholzrauch geräuchert. Perfekt schmeckzt das gerupfte ...

Sie kaufen: 200g Glas
5,79 je 200g

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Grundpreis: € 28,95 pro 1000 g
Schwarzgeräucherter roher Zigeuner Schinken

Schwarzgeräucherter Schinken

Unser schwarzgeräucherter Schinken darf auf keiner traditionellen Brotzeitplatte fehlen. Durch unser besonderes Reifeverfahren bleibt unser Schinken sehr schön saftig und ...

Sie kaufen: 250g Aufschnitt, vakuumiert
6,89 je 250g

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Grundpreis: € 2,76 pro 100 g
Wet aged Rib eye - Ansicht 

Wet aged Rib eye

Für das wet aged Rib eye (Entrecote) nehmen wir schöne, Fett marmorierte Stücke her. Von unseren Fleischsommeliers selektiert. Das Rib eye wird mindestens 3 Wochen unter ...

Sie kaufen: 1000g Fleisch
€ 41,9935,90 je 1000g

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Grundpreis: € 35,90 pro 1000 g
Dry aged Rib eye vom Frankenwald Weiderind - Ansicht 

Dry aged Rib eye vom Frankenwald Weiderind

Das Rib Eye oder Entrecôte ist durch seine Marmorierung ein wunderbare saftiges Bratenstück. Durch die Reifung am Knochen (dry aging) herrlich aromatisch. Auf dem Grill oder im ...

Sie kaufen: 300g Fleisch
16,69 je 300g

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Grundpreis: € 55,63 pro 1000 g