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Original Hofer Rindfleischwursthttp://www.max-wurst.de/bruecke/spacer.gif

Original Hofer Rindfleischwurst

Die meistgekaufte Wurst in Hof!
Unsere Original Hofer Rindfleischwurst ist besonders streichzart. Hergestellt aus magerem Weidelandrindfleisch. Genießen Sie die Hofer ...

Sie kaufen: 210g Portionswurst
4,69 je 210g

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Grundpreis: € 2,23 pro 100 g
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Dry Aged Cote de Boeuf vom Frankenwald Weidelandrind - Ansicht 

Dry Aged Cote de Boeuf vom Frankenwald Weidelandrind

Die Rinderkoteletts reifen in unserem Schrank mindestens 4 Wochen am Stück. In unserer Himalaya-Salzreifekammer herrschen die optimalen klimatischen Bedingungen für die Dry aged ...

Sie kaufen: 800g Fleisch
35,90 je 800g

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Grundpreis: € 44,87 pro 1000 g
Flank Steak vom Schwein aus Strohhaltung - Ansicht 

Flank Steak vom Schwein aus Strohhaltung

Als Flank Steak wird die Dünnung am Bauch des Schweines bezeichnet. Es gilt als Bestes Stück im Schweinebauch. Perfekt geeignet zum Grillen.
Empfohlene Kerntemperatur: ...

Sie kaufen: 300g Fleisch
4,49 je 300g

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Grundpreis: € 14,97 pro 1000 g
Dry aged  Beef Burger 2 Stück - Ansicht 

Dry aged Beef Burger 2 Stück

Die dry aged Beef Burger werden von hand gepresst und ausschließlich mit Salz und Pfeffer verfeinert. Das Fleisch für unsere dry aged Burger stammt von Weiderindern aus unserer ...

Sie kaufen: 400g Fleisch
9,90 je 400g

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Grundpreis: € 24,75 pro 1000 g
Hofer Leberkäse

Hofer Leberkäse

Unser echter Leberkäse ist ein Genuss für Freunde und Kenner des herzhaften Geschmacks. Er wird mit echter Leber und frisch gerebeltem Majoran gefertigt. Original Hofer ...

Sie kaufen: 2 dicke Scheiben, vakuumiert
4,00 je 280g

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Grundpreis: € 1,43 pro 100 g
Schwärtelbraten

Krustenbraten vom Schwein aus Strohhaltung

Für den Krustenbraten verwenden wir das sogenannte "Schwärtelstück". Also ein Bratenstück aus der Schulter mit Schwarte. So wird der Krustenbraten außen knusprig und die ...

Sie kaufen: 1000g Fleisch
11,90 je 1000g

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Grundpreis: € 11,90 pro 1000 g
Tri-Tip vom Frankenwald Weidelandrind - Ansicht 

Tri-Tip vom Frankenwald Weidelandrind

Damit das Tri-Tip einen besonders feinen und saftigen Geschmack entwickelt, wird es leicht marmoriert in Vakuum vorgereift. Beim tranchieren empfiehlt sich das Tri-Tip jeweils ...

Sie kaufen: 1000g Fleisch
19,90 je 1000g

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Grundpreis: € 19,90 pro 1000 g
Pulled Pork Schweinenacken am Stück - Ansicht 

Pulled Pork Schweinenacken am Stück

Der Pulled Pork Schweinenacken (Schweinekamm, Schweinehals) ist ein herrliches Stück: Ob im Ganzen als schmackhafter Braten, als Steaks oder für wahre BBQ-Asse als Pulled Pork. ...

Sie kaufen: 2000g Fleisch
25,90 je 2000g

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Grundpreis: € 12,95 pro 1000 g