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Schäufele vom Schwein aus Strohhaltung

Schäufele
Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

Aufbewahrung:

5 Tage bei +7 Grad Celsius im Kühlschrank

Verpackungseinheit:

1000g Fleisch

Schäufele vom Schwein aus Strohhaltung

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Beschreibung:

Der fränkische Klassiker! Das Schäufele ist ein schmackhaftes Stück aus der Schweineschulter. Traditionell wird es mit Kartoffelklößen und einer Dunkelbiersoße serviert. Wir verwenden ausschließlich Fleisch von Schweinen aus eigener Schlachtung und Strohhaltung. Die artgerechte Aufzucht spielt bei der Qualität des Fleisches eine entscheidende Rolle.