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Rib Tips vom Schwein aus Strohhaltung

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

Verpackungseinheit:

500g Fleisch

Rib Tips vom Schwein aus Strohhaltung

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6,20 je 500g

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Beschreibung:

Bei BBQ Freunden ist der "St. Louis Cut" DER Rippchen-Zuschnitt. Hierfür werden die Rippchen aus den Bauchrippen gewonnen. Diese sind besonders fleischig und durch die durchwachsene Struktur äußerst saftig. Die Rib Tips stammen ebenfalls aus dem Schweinebauch und sind daher sehr aromatisch. Die Rib Tips sind die feinen Streifen des Schweinebauchs mit den weichen Bauchknorpeln. Wir verwenden ausschließlich Fleisch von Schweinen aus eigener Schlachtung und Strohhaltung. Die artgerechte Aufzucht spielt bei der Qualität des Fleisches eine entscheidende Rolle.