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Ochsenschwanz vom Fränkischen Weidelandrind

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Ochsenschwanz vom Fränkischen Weidelandrind

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6,39 je 500 g

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* Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier.

Beschreibung:

Der Ochsenschwanz eignet sich perfekt für eine Ochsenschwanzsuppe oder für ein Ragout.
Um auf die Menge von 500g zu kommen, kann ein Pack aus mehreren kleineren Teilen bestehen.

Um den bestmöglichen Reifegrad zu sichern, versenden wir unsere Fleischprodukte teilweise Tiefgefroren mit Trockeneis.
Dies hat allerdings nur positive Effekte für die Fleischqualität,
da das Fleisch durch das Schockfrosten noch zarter und saftiger ist.

Zutaten:

Rindfleisch

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.230,9 kJ / 294,0 kcal
Fett: 23,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,3g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 21,4g
Salz: 0,12g

Verpackungseinheit:

500g Fleisch