Mini Wiener
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Beschreibung:
Der Klassiker unter den Würstchen. Unsere Wiener werden von Hand abgedreht und mild über Buchenholz geräuchert. Knackig im Biss und leicht würziges Aroma. 200g weise vakuumiert schicken wir Ihnen unsere fein, würzigen Wiener zu.
Zutaten:
Schweinefleisch 72%, Speck, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze (enth. Selleriesalz, Senfsaat), Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumscorbat, essbare Hülle, Rauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Allergene:
- Sellerie
- Selleriesalz
- Senf
- Senfsaat
Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.176,9 kJ / 281,1 kcal
Fett: 25,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,1g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 12,3g
Salz: 2,59g
