Leberwurst mit Kalbfleisch

Beschreibung:

Verfeinert mit zartem Kalbfleisch aus der Region und besten Gewürzen ist diese Leberwurst besonders sämig im Geschmack. Dieser wird noch mit etwas Ingwer abgerundet. Die familieneigene Technologie zur Herstellung dieser hochwertigen Ware wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Genießen Sie unsere Spezialität, die schon jetzt weit über die Stadtgrenzen Hof`s hinaus bekannt ist.

Zutaten:

45 % Schweinefleisch, 25 % Schweineleber, 14 % Kalbfleisch, Speck, Zwiebeln, Steinsalz, Gewürze (enthalten Sellerie und Senf), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Lactose, Dextrose , Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Allergene:

• Sellerie
• Senf
• Lactose

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.135 kJ / 265,2 kcal
Fett: 22,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,6g
Kohlenhydrate: 1,9g
davon Zucker: 1,4g
Eiweiß: 10,6g
Salz: 1,58g

Aufbewahrung:

14 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Verpackungseinheit:

180g Portionswurst