Zutaten:
124% Schweinefleisch/Rindfleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, Senfmehl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumscorbat, Rauch, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Allergene:
- Senf
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.570,1 kJ / 375 kcal
Fett: 32,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,9g
Kohlenhydrate: 1,8g
davon Zucker: 1,7g
Eiweiß: 19,4g
Salz: 3,12g
Aufbewahrung:
80 Tage bei +7 °C im Kühlschrank
Verpackungseinheit:
240g Portionswurst
Haussalami
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1-5 Tage (*) - Artikel wird frisch für Sie zubereitet
Beschreibung:
Unsere weltklasse Haussalami ist mehrmals Gold prämiert. Durch handwerkliches Können unserer Metzgermeister erzielen wir bei unserer Salami einen vollmundigen Geschmack. Mindestens 6-8 Wochen im Naturverfahren muss unsere Haussalami reifen bevor sie in den Verkauf kommt. Einfach ein Hochgenuss.
