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Handgebundene Knacker
vom Strohschwein (4 Stück)

  • Frische Gelbwurst
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Handgebundene Knacker
vom Strohschwein (4 Stück)

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Beschreibung:

Die handgebundenen Knacker sind beliebt bei Groß und Klein. Sie zeichnet sich durch ein besonders feines und wolliges Brät aus. Über Buchenholz geräuchert, stellen wir die Knacker nach altem Familienrezept her. Jährlich werden unsere Knacker mit Gold bei Qualitätstests ausgezeichnet. Die Schweine, welche wir hierfür verwenden stammen von unserem benachbarten Bauern und werden besonders artgerecht auf Stroh gehalten.

Zutaten:

Zutaten: 60% Schweinefleisch, Trinkwasser, 16% Rindfleisch, Speck, Steinsalz, Gewürze (enthält SELLERIE, SENF), Dextrose, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Maltodextrin, Zwiebel, Kräuter, Lauch, Buchenholz-Rauch, Naturdarm, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumacetat, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.

Allergene:
  • SELLERIE
  • SENF
Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.226,7 kJ / 293 kcal
Fett: 27,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 11,6g
Salz: 2,54

Verpackungseinheit:

4 Stück