Gulasch vom Schwein aus Strohhaltung
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1-3 Tage (*) - Artikel wird frisch für Sie zubereitet
Beschreibung:
Sie erhalten das Gulasch in von Hand und mit liebe geschnittenen Würfeln. Wir verwenden ausschließlich Fleisch von Schweinen aus eigener Schlachtung und Strohhaltung. Die artgerechte Aufzucht spielt bei der Qualität des Fleisches eine entscheidende Rolle.
Um den bestmöglichen Reifegrad zu sichern, versenden wir unsere Fleischprodukte teilweise Tiefgefroren mit Trockeneis.
Dies hat allerdings nur positive Effekte für die Fleischqualität,
da das Fleisch durch das Schockfrosten noch zarter und saftiger ist.
Zutaten:
Schweinefleisch
Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 908,54 kJ / 217,00 kcal
Fett: 16,50g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,50g
Kohlenhydrate: 0,00g
davon Zucker: 0,00g
Eiweiß: 17,49g
Salz: 0,19g
davon Natrium: 0,07g
Aufbewahrung:
5 Tage bei +7 Grad Celsius im Kühlschrank
Verpackungseinheit:
500g Fleisch
