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Original Hofer Rindfleischwursthttp://www.max-wurst.de/bruecke/spacer.gif

Original Hofer Rindfleischwurst

Die meistgekaufte Wurst in Hof!
Unsere Original Hofer Rindfleischwurst ist besonders streichzart. Hergestellt aus magerem Weidelandrindfleisch. Genießen Sie die Hofer ...

Sie kaufen: 210g Portionswurst
4,69 je 210g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Grundpreis: € 2,23 pro 100 g
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Dry Aged Cote de Boeuf vom Frankenwald Weidelandrind - Ansicht 

Dry Aged Cote de Boeuf vom Frankenwald Weidelandrind

Die Rinderkoteletts reifen in unserem Schrank mindestens 4 Wochen am Stück. In unserer Himalaya-Salzreifekammer herrschen die optimalen klimatischen Bedingungen für die Dry aged ...

Sie kaufen: 800g Fleisch
35,90 je 800g

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Grundpreis: € 44,87 pro 1000 g
Gebackenes Blut 400g Glas

Gebackenes Blut (400g Glas)

Gebackenes Blut oder Hofer Schwaaß? Egal wie man es nennt, es ist immer eine Köstlichkeit. Das Blut wird verfeinert mit Schweinefleisch, Milch, Zwiebeln & Brötchen und so ...

Sie kaufen: 400g Glas
3,99 je 400g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Grundpreis: € 1,00 pro 100 g
Beef Teller - Ansicht 

Beef Teller

Der Beef Teller ist ein ausgekochtes Schulterblatt vom Jura Wagyu Rind.
Es eignet sich hervorragend als Steak Teller. Standing Ovation Ihrer Gäste sind garantiert.

9,90 je 1Set

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Grundpreis: € 9,90 pro 1 Set
Geräucherter Land Speck

Geräucherter Bauernspeck

Der durchwachsene, geräucherte Landspeck ist bei zünftigen Genießern äußerst beliebt. Dank seines vollmundigen Aromas wird er auch gerne in der Küche verwendet. So werden in ...

Sie kaufen: 250g Stück, vakuumiert
3,69 je 250g

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Grundpreis: € 1,48 pro 100 g
Fränkischer Preßsack 200g Glas

Preßsack (200g Glas)

Der Preßsack gilt zurecht als Urtyp der fränkischen Wurstküche. Für unseren Preßsack verwenden wir nur ausgesuchtes Muskelfleisch und kernigen Rückenspeck. Dank Majoran und ...

Sie kaufen: 200g Glas
2,99 je 200g

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Grundpreis: € 1,49 pro 100 g
Dry aged Rumpsteak

Dry aged Rumpsteak vom Frankenwald Weidelandrind

Damit das Roastbeef einen besonders feinen und saftigen Geschmack entwickelt, wird es leicht marmoriert mit einem leichten Fettdeckel in unserer Salzreifekammer mindestens 4 ...

Sie kaufen: 300g Fleisch
15,90 je 300g

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Grundpreis: € 53,00 pro 1000 g
Dry aged Rumpsteak

Smoky Mumienbeef

Beim Mumienbeef handelt es sich um speziell selektierte, gut marmorierte Stücke aus dem Rib eye junger Färsen. Es wird mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen eingerieben, ...

Sie kaufen: 1000g Fleisch
49,90 je 1000g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Grundpreis: € 49,90 pro 1000 g
Dry aged Rumpsteak vom Jura-Wagyu am Stück - Ansicht 

Dry aged Rumpsteak vom Jura-Wagyu am Stück

F2 – 75% ist die Kreuzung eines 50% Wagyu mit einem Fullblood 100% Wagyu
Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ ...

Sie kaufen: 1000g Fleisch
69,90 je 1000g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Grundpreis: € 69,90 pro 1000 g