Wildpaté mit Steinpilzen (100g Glas)
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Beschreibung:
Ein Hochgenuss der Sinne ist unsere Rehpaté. Vor der Verarbeitung wird das zarte Rehfleisch in Rotwein eingelegt. Der herzhaft, intensive Geschmack des Fleisches wird dann durch die Zugabe von milden Steinpilzen stimmig abgerundet. Dank etwas Sahne wird unsere Rehpaté schön cremig und erhält so auch ihren herrlichen Glanz.
Zutaten:
30% Hirschfleisch, 20%Schweinefleisch,
18% Schweineleber, SAHNE, VOLLEI,
Speck, 2% Steinpilze, Preiselbeeren,
Rotwein (enthält SULFITE), Steinsalz,
modifizierte Stärke, Gewürze (ent-
halten: SELLERIE, SENF), Dextrose,
Aroma, Vanille, Gewürzextrakte,
Palmfett, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit, Citronensäure,
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Allergene:
- SELLERIE
- SENF
- VOLLEI
- SAHNE
Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.135 kJ / 265,2 kcal
Fett: 22,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,6g
Kohlenhydrate: 1,9g
davon Zucker: 1,4g
Eiweiß: 10,6g
Salz: 1,58g
Aufbewahrung:
12 Monate geschlossen ungekühlt, geöffnet bei +7 °C im Kühlschrank
Verpackungseinheit:
100g Glas
