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Beschreibung:

Hofer Schwaaß 400g
Hofer Schnitz 800g
Hofer Leberkäse 400g
Hofer Rindfleischwurst 200g
Hofer Krenfleisch 400g
Hubertus Griebenschmalz 200g

Hofer Schnitz:850 ml Gesamtfüllgewicht
Hofer Krenfleisch: 200 g Frischfleischeinwaage

Zutaten:

Hofer Schwaaß:
35% Blut, Milch, 20% Schweinebacken, Zwiebeln, Semmeln (enthalten Gluten), Steinsalz, Gewürze, Kräuter, Geschmaksverstärker: Mononatrumglutamat
Allergene:
Milch
Gluten

Hofer Schnitz:
20% Rindfleisch, Fleischbrühe, Kartoffeln, Zwiebeln, 40% Gemüse, modifizierte Stärke: Kartoffelmehl, Steinsalz, Gewürze (enthalten Sellerie)
Allergene:
Sellerie

Hofer Leberkäse:
70% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 4% Leber, Steinsalz, Gewürze (enth. Senfmehl), Dextrose, Stabilisatoren: Diphosphat, Kräuter, Verdickungsmittel: Guakernmehl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Allergene:
Senf

Hofer RIndfleischwurst:
82% Rindfleisch, Speck, Steinsalz, Gewürze (enthalten Senf, Sellerie) Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Allergene:
Sellerie
Senf

Hofer Krenfleisch:
Zutaten: 50% Rindfleisch, 50% Soße (enth. Rinderboullion, Gemüse, Sahne, Meerrettich, Apfelmus, Wasabi-Pulver, Verdickungsmittel: Kartoffelmehl, Kräuter, Pflanzenöl, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Steinsalz, Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit)
Allergene:
Sahne

Hubertus Griebenschmalz:
Schweineflomen, Speck, Rösttzwiebeln (enthalten Gluten), Steinsalz, Gewürze, Kräuter, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
Allergene:
Gluten

Allergene:
  • Sellerie
  • Senf
  • Milch
  • Gluten
  • Sahne
Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):

100g enthalten durchschnittlich:
Hofer Schwaaß:
Brennwert: 1.586,8kJ / 379 kcal
Fett: 34,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,0g
Kohlenhydrate: 1,3g
davon Zucker: 1,3g
Eiweiß: 15,0g
Salz: 0,7g

Hofer Schnitz:
Brennwert: 129,8 kJ / 31 kcal
Fett: 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 3,9g
davon Zucker: 0,6g
Eiweiß: 1,1g
Salz: 0,61g

Hofer Leberkäse:
Brennwert: 1.226,7 kJ / 293 kcal
Fett: 27,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 11,6g
Salz: 2,54

Hofer Rindfleischwurst:
Brennwert: 1.278,4 kJ / 305,3 kcal
Fett: 26,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5g
Kohlenhydrate: 0,9g
davon Zucker: 0,9g
Eiweiß: 16g
Salz: 2,88g

Hofer Krenfleisch:
Brennwert: 1.226,7 kJ / 293 kcal
Fett: 27,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 11,6g
Salz: 2,54

Hubertus Griebenschmalz:
Brennwert: 3.049,4kJ / 728,3kcal
Fett: 78,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 31,4g
Kohlenhydrate: 1,7g
davon Zucker: 0,6g
Eiweiß: 1,9g
Salz: 1,14g