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Pastrami vom Jura-Wagyu

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

Verpackungseinheit:

500g Fleisch

Pastrami vom Jura-Wagyu

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Beschreibung:

Der Wagyu Pastrami ist angeräuchert und mit erlesenen, typischen Pastrami-Gewürzen wie Ingwer, Koriander und Pfeffer gewürzt. Anschließend wurde er schonend gegart und ist bereits fertig zubereitet. Traditionell wird es dünn aufgeschnitten und als "Reuben-Sandwich) auf einem Weißbrot mit einer BBQ-Soße gegessen. Es ist eine Kreuzung zwischen Wagyu und Angus. Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch wahnsinnig aromatisch und saftig. Premiumfleisch von Höchster Qualität. Dieses Fleisch enthält bis zu 3 mal mehr Omega-3-Fettsäuren als Fleisch aus Stallhaltung.