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Jura Wagyu Burger Patties (2 Stück)

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Jura Wagyu Burger Patties (2 Stück)

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Grundpreis: € 34,98 pro 1000 g

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Beschreibung:

F2 – 75% ist die Kreuzung eines 50% Wagyu mit einem Fullblood 100% Wagyu
Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch wahnsinnig aromatisch und saftig. Premiumfleisch von Höchster Qualität. Es ist eine Kreuzung zwischen Wagyu und Angus. Dieses Fleisch enthält bis zu 3 mal mehr Omega-3-Fettsäuren als Fleisch aus Stallhaltung. Unser Burgerfleisch wird mit einer speziell zusammengestellten Würzmischung angemacht. Diese stellen wir selbst zusammen. Die Burger werden roh und gefroren versendet. Pfanne auf ca. 180 ° Grad erhitzen und im gefrorenen Zustand ca. 3 Min. von jeder Seite braten. Darüber hinaus enthält dieses Fleisch bis zu 3 mal mehr Omega-3-Fettsäuren als Fleisch aus Stallhaltung. Fleisch/Fett Verhältnis 70/30. Eine Einheit sind 2x200g Fleisch.

Zutaten:

Zutaten: 99% Rindfleisch, Steinsalz, Gewürze.

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 502,95 kJ / 120,13 kcal
Fett: 3,96g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,58g
Kohlenhydrate: 0,32g
davon Zucker: 0,21g
Eiweiß: 20,76g
Salz: 1,10g
davon Natrium: 0,43g

Verpackungseinheit:

400g Fleisch