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Jura-Wagyu · Fleisch

Steak aus der Keule vom Jura-Wagyu - Ansicht 

Steak aus der Keule vom Jura-Wagyu

Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch ...

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Dry aged Rib eye

Dry aged Rib eye vom Jura-Wagyu

Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch ...

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Brisket Brust Rind

Brisket vom Jura-Wagyu

Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch ...

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Tri-Tip vom Jura-Wagyu - Ansicht 

Tri-Tip vom Jura-Wagyu

Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch ...

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Taster vom Jura-Wagyu - Ansicht 

Taster vom Jura-Wagyu

Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch ...

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Flank

Flank Steak vom Jura-Wagyu

Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch ...

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Tafelspitz

Tafelspitz (Picanha) vom Jura-Wagyu

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Hüftsteak

Hüftsteak-Medaillons vom Jura-Wagyu

Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch ...

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2 Stck. Burger Patties vom Jura-Wagyu

Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch ...

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Dry Aged Cote de Boeuf vom Jura-Wagyu - Ansicht 

Dry Aged Cote de Boeuf vom Jura-Wagyu

Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch ...

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Dry aged Rumpsteak

Dry aged Rumpsteak vom Jura-Wagyu

Unser Wagyu Beef aus dem heimischen Jura Gebirge ist mindestens 6 Wochen gereift und qualitativ sehr hochwertig. Das Fleisch ist besonders stark marmoriert. Es ist dadurch ...

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Pastrami vom Jura-Wagyu

Der Wagyu Pastrami ist angeräuchert und mit erlesenen, typischen Pastrami-Gewürzen wie Ingwer, Koriander und Pfeffer gewürzt. Anschließend wurde er schonend gegart und ist ...

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