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Beef Jerky vom Frankenwald Weidelandrind

Beef Jerky vom Frankenwald Weidelandrind
Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

Verpackungseinheit:

100g Fleisch

Beef Jerky vom Frankenwald Weidelandrind

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Beschreibung:

Hast du schonmal etwas von Beef Jerky oder Biltong gehört? Nicht? Dann wird es Zeit! Beef Jerky ist mariniertes getrocknetes Rindfleisch, dass die Siedler Nordamerikas von den Indianern übernommen haben. Bei den Indianern hieß es noch Pemmikan und es war eine Mischung aus Trockenfleisch und Fett. Jedoch wird bei Beef Jerky auf das Fett verzichtet. Man hat gemerkt, dass dieser „Snack“ aufgrund seiner langen Haltbarkeit, seines geringen Gewichts und seiner nahrhaften Eigenschaften ein perfekter Wegbegleiter ist. Genau das haben wir uns zu Herzen genommen und die Eigenschaften deutlich verbessert! Perfekt abgestimmte Rezepturen ermöglichten uns den ultimativen Geschmack, in Kombination mit viel Protein und wenig Fett. Unser Beef Jerky ist in einer hausgemachten Marinade über Nacht eingelegt und somit besonders geschmackvoll. Wir verwenden hier ausschließlich Fleisch von Weidelandrindern aus dem Frankenwald. Dieses Fleisch enthält bis zu 3 mal mehr Omega-3-Fettsäuren als Fleisch aus Stallhaltung.