Rinderzunge in Madeira (900 g Dose)

Beschreibung:

Die Dose enthält eine Rinderzunge im Ganzen und eine dazu abgeschmeckte Madeira-Reduktion. Zunge ist ein äußerst zartes Muskelfleisch und zergeht förmlich auf der Zunge. Die sämig gekochte Rahmsoße rundet den Geschmack ab.

Abtropfgewicht: 900 g
Gesamtgewicht mit Dose 1.750 g

Zutaten:

900g Rinderzunge, Steinsalz, Invertzuckersirup, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Stabilisator: Diphosphate,
Lake: Trinkwasser, Gelatine (Rind), Steinsalz, 2% Madeirawein 16,5% vol. (enthält SULFITE), Gewürze (enthält: SELLERIE), Kräuteressig. Dextrose, Speisewürze, Hefeextrakt, Kräuter, Aroma, Konservierungsstoff: Weizensäure, Milchsäure, Natriumnitrit

Allergene:

• Milch
• SELLERIE

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.226,7 kJ / 293 kcal
Fett: 27,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 11,6g
Salz: 2,54

Aufbewahrung:

12 Monate geschlossen ungekühlt, geöffnet bei +7 °C im Kühlschrank

Verpackungseinheit:

1,75 kg Dose