Preßsack (200g Glas)
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Beschreibung:
Der Preßsack gilt zurecht als Urtyp der fränkischen Wurstküche. Für unseren Preßsack verwenden wir nur ausgesuchtes Muskelfleisch und kernigen Rückenspeck. Dank Majoran und typisch fränkischen Kräutern wird unser Preßsack zum echten Gaumenschmaus.
Zutaten:
55% Schweinefleisch, 18% Backen,
Zwiebel, Schwarten, 7% Schweineleber,
Steinsalz, Gewürze (enthält SENF,
SELLERIE), Kräuter, Dextrose, Gewürz-
extrakte (enthält SELLERIE), Majoran,
Gemüse (enthält SELLERIE), Würze,
Palmfett, Aroma, Gewürzextrakte,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Allergene:
- SELLERIE
- SENF
Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.135 kJ / 265,2 kcal
Fett: 22,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,6g
Kohlenhydrate: 1,9g
davon Zucker: 1,4g
Eiweiß: 10,6g
Salz: 1,58g
Aufbewahrung:
12 Monate geschlossen ungekühlt, geöffnet bei +7 °C im Kühlschrank
Verpackungseinheit:
200g Glas
